Brodard nổi tiếng với những chiếc bánh kem được tạo hình độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân hóa theo nhu cầu của khách hàng.
Những chiếc bánh kem Thiên nga mềm mại như đang bay lượn, hay những chiếc bánh kem Thần tài mang lại may mắn, đều được thiết kế tỉ mỉ, sống động.
Ngoài ra, bánh kem hình các con vật dễ thương như Chú gấu hay Bò Con, Búp Bê, cùng những chủ đề tình yêu ngọt ngào, như trái tim và hoa hồng, luôn thu hút sự chú ý. Mỗi chiếc bánh không chỉ là món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mang đến niềm vui cho từng bữa tiệc.